Con mayoría de alzas cerró la semana del trigo argentino en el mercado físico, donde las propuestas de los exportadores crecieron de 200 a 210 dólares por tonelada (la equivalencia pasó de 295.800 a 308.490 pesos) para Bahía Blanca y de 200 a 205 dólares (de 295.800 a 301.145 pesos) para Necochea, en tanto que para el Gran Rosario se mantuvieron estables, en 197 dólares por tonelada (por la acción en el mercado cambiario la equivalencia pasó de 291.363 a 289,393 pesos).
En cuanto al valor FOB del trigo en los puertos argentinos, según los reportes diarios publicados por la Secretaría de Agricultura pasó de 225 a 230 dólares por tonelada.
Fue muy positivo el saldo de la semana para los precios del trigo en el Matba Rofex, dado que los ajustes de los contratos diciembre y enero treparon un 8,89 y un 8,69%, tras variar de 208 a 226,50 y de 210,70 a 229 dólares por tonelada.
Respecto de la carga de buques programada para el período del 15 de julio al 8 de agosto la BCR marcó que deben salir del Gran Rosario 265.500 toneladas de trigo; de Bahía Blanca, 30.000 toneladas, y desde otras terminales, 45.000 toneladas.
La BCBA relevó el jueves el avance de la siembra de trigo 2026/2027 en la Argentina sobre el 92% de los 6,5 millones de hectáreas proyectados, con un progreso semanal de 4 puntos. "Sectores del Centro y del Sur del área agrícola continúan con la siembra demorada por falta de piso. En cuanto al área implantada, la totalidad presenta condición normal a excelente, debido a que el 96% del trigo se desarrolla sobre condiciones de humedad adecuada/óptimas. Respecto del desarrollo fenológico, el 56,2% del área transita la etapa de expansión foliar, mientras que el 9,5% inició el macollaje. Los mayores avances se registran en el NOA, donde el 49% de la superficie ya se encuentra macollando, con los primeros lotes en encañazón", explicó la Bolsa.
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El trigo fue el producto estrella de la semana en el mercado estadounidense por la dimensión de las alzas. En efecto, en Chicago los contratos septiembre y diciembre subieron un 6,64 y un 6,92%, al pasar de 235,23 a 250,84 y de 240,46 a 257,09 dólares por tonelada. En Kansas los aumentos fueron del 8,28 y del 8,19%, tras variar de 248,45 a 269,03 y de 253,60 a 274,36 dólares por tonelada. De los fundamentos alcistas destacamos:
- La incertidumbre por el comercio en la zona del Mar Negro
Este fue el factore alcista casi excluyente para los precios del trigo, dado que el recrudecimiento de las hostilidades en la zona del Mar Negro se da justo cuando Rusia y Ucrania están recolectando los trigos de invierno y cuando el grano nuevo debe empezar a salir al circuito comercial. De momento, el tránsito por el Estrecho de Kerch –por ahí sale un 25% del trigo ruso embarcado en las terminales sobre el Mar de Azov– continúa restringido por decisión de Kremlin tras los ataques con drones ucranianos contra la flota petrolera rusa, en tanto que la capacidad logística de los principales puertos de Ucrania sigue bajo el fuego del ejército de Rusia, que en los últimos días atacó instalaciones en los puertos de Odesa, Chornomorsk, Izmaíl y de Mykolaiv. En la medida que este estado de situación se prolongue en el tiempo es posible que tanto Rusia como Ucrania deban recalcular sus proyecciones sobre las exportaciones de trigo, en tanto que los compradores deberán salir a buscar orígenes alternativos para suplir la eventual faltante del grano de la zona del Mar Negro. Así como esto influyó en modo alcista en las plazas estadounidenses, también lo hizo en el Euronext, donde el contrato noviembre cerró ayer las operaciones con un ajuste de 236,25 euros y con una suba semanal del 8,40%, el mayor salto semanal desde febrero de 2022, luego de la invasión rusa a Ucrania. "La clave está en cuánto tiempo se prolongará la interrupción del transporte marítimo en el Mar de Azov. La demanda se está desplazando hacia los grandes puertos del Mar Negro, especialmente Novorossiysk, donde los precios están subiendo, pero se mantienen por debajo de los de la competencia", le dijo un operador alemán a Reuters. Otros operadores afirmaron a la agencia que los armadores se niegan a entrar en los puertos ucranianos debido al fuerte aumento del riesgo de guerra, mientras que los comerciantes suspendieron las compras. "Cuatro de las 13 grandes terminales de exportación de cereales de Ucrania suspendieron la compra de cereales debido a los ataques y al menos una terminal detuvo las cargas de exportación después de que un buque fletado rescindiera el contrato de transporte", informo Reuters.
- Falta humedad para el trigo de primavera en EE.UU.
Respecto de los cultivos estadounidenses, con la cosecha de invierno ingresando en su último tramo, la atención se concentra sobre el trigo de primavera y, en ese sentido, las lluvias de la última semana fueron menores a las necesarias en Dakota del Norte, que es el Estado que concentra la producción. El jueves el USDA elevó del 19 al 24% la superficie cubierta con trigo de primavera que experimenta condiciones de sequía, todavía por debajo del 36% vigente un año atrás. Este hecho podría reflejarse en lunes en el reporte semanal sobre cultivos, donde el USDA podría rever en baja la condición buena/excelente de las plantas, luego de que el lunes anterior elevara esa calificación del 57 al 58%, contra el 54% de igual momento de 2025.
