stos altos niveles de nitratos pueden amenazar la seguridad del agua potable y también provocar problemas con la proliferación de algas y la degradación de los ecosistemas acuáticos.

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Las lombrices de tierra comen desechos orgánicos, y sus heces que son más potentes que el compost ordinario se usan para mejorar la fertilidad del suelo , según Ephraim Whingiri, el director ejecutivo de Zim Earthworm Farms (ZEF).

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El maíz es el cultivo de mayor área sembrada y cosechada del mundo. Además, es el más producido y consumido. Tiene la particularidad de contar con la más amplia cantidad de países participantes.

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Cada vez más agricultores en países de América Latina reconocidos por sus cafés arábica de primera calidad se están decidiendo a plantar el robusta, un grano más barato al que muchos todavía se oponen y que incluso sigue prohibido en algunos lugares de la región.

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