Con resultado positivo para los precios pasó la semana del maíz argentino en el mercado físico, donde la transición de las propuestas de los exportadores fue de 182 a 183 dólares por tonelada (por el movimiento cambiario la equivalencia pasó de 269.178 a 268.827 pesos) para el Gran Rosario y de 182 a 185 dólares (de 269.178 a 271.765 pesos) para Bahía Blanca y Necochea.
El valor FOB del maíz en los puertos argentinos pasó de 203 a 206 dólares por tonelada, según los reportes diarios de la Secretaría de Agricultura.
Fue alcista el saldo de la semana del maíz en el Matba Rofex, donde los ajustes de los contratos septiembre y diciembre sumaron un 2,90 y un 2,33%, al pasar de 182,70 a 188 y de 188,50 a 192,90 dólares por tonelada.
En su informe semanal sobre la carga de buques programada para el período del 15 de julio al 8 de agosto la BCR marcó que deben salir del Gran Rosario 2.035.800 toneladas de maíz; desde Bahía Blanca, 661.900 toneladas; desde Necochea, 20.000 toneladas, y desde otras terminales fluviales, 7000 toneladas.
En su informe semanal sobre cultivos la BCBA relevó el jueves el avance de la cosecha argentina de maíz para grano comercial sobre el 62,2% del área apta, con un rinde promedio de 80,6 quintales por hectárea, dato que implicó una demora interanual de 8,2 puntos como consecuencia de la elevada humedad en los granos. "En el Sur bonaerense los excesos hídricos continúan limitando el avance de la recolección de los lotes remanentes. Los mayores rindes relevados hasta el momento corresponden al Núcleo Norte, con 97,2 quintales por hectárea, seguido por el Núcleo Sur, con 96 quintales, y el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, con 90,7 quintales. Bajo este escenario mantenemos nuestra proyección de producción nacional en 64 millones de toneladas lo que representa un aumento del 30,6% en la comparación con el ciclo anterior, en el que se levantaron 49 millones de toneladas", dijo la Bolsa.
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Alcista fue la semana del maíz en Chicago, con subas del 1,20 y del 1,41% para los contratos septiembre y diciembre, que pasaron de 173,02 a 175,09 y de 181,49 a 184,05 dólares por tonelada. Entre los hechos que alentaron la mejora de los precios del forrajero destacamos:
- Lluvias menores a las ideales
Con el 68% del maíz en estado bueno/excelente, por debajo del 74% de igual momento de 2025, y con el 34% de los cultivos en plena polinización, según el trabajo semanal publicado el lunes por el USDA, las lluvias caídas durante la semana fueron insuficientes para abastecer de humedad a las plantas, sobre todo en el Centro de las Grandes Planicies, donde Nebraska sigue con condiciones de sequía en el 73,91%, y en el Oeste del Medio Oeste, donde Iowa, que es el principal Estado productor de maíz, tiene sequía moderada en el 11,31% de sus suelos. En la semana que arranca mañana estas regiones citadas irán otra vez a la cola en cuanto al milimetraje que dejarían las precipitaciones pronosticadas.
- Olas de calor y cosechas en baja en la UE
Por el impacto de las sucesivas olas de calor a la que vienen estando sometidos los cultivos de maíz en buena parte de Europa, FranceAgriMer redujo el jueves en su reporte semanal del 47 al 41% la proporción de maíz francés en estado bueno/muy bueno y la alejó notablemente del 72% de igual momento de 2025. Sobre esto se fundamenta la chance de pérdidas interanuales superiores al 30% que manejan organismos oficiales y entidades privadas del principal productor de granos de la Unión Europea. En el mismo sentido, y en una iniciativa con pocos precedentes, la asociación comercial de cereales Coceral renovó sus estimaciones agrícolas por fuera de su calendario usual de reportes debido a la grave situación que atraviesa Europa por las persistentes olas de calor. Y con el foco puesto en Francia, que es el principal productor de cereales de la Unión Europea, la entidad proyectó en 9,40 millones de toneladas la producción de maíz 2026/2027, un volumen notablemente inferior que los 13,80 millones de la campaña anterior y el más bajo en más de 20 años. Para la UE el cálculo de la cosecha de Coceral fue de 52,70 millones de toneladas, la cifra más baja desde 2007. Esta situación mantuvo en alza los precios del forrajero en el Euronext.
- Tensión agravada en el Mar Negro
Dentro de las tensiones geopolíticas lamentablemente vigentes se destacó el recrudecimiento de las hostilidades en la zona del Mar Negro, con daños importantes sobre la infraestructura portuaria de Ucrania, que no sólo es el cuarto mayor proveedor mundial de maíz, sino el principal abastecedor del forrajero para la Unión Europea, justo por delante de Estados Unidos, que ahora podría verse favorecido por una mayor demanda europea ante una cosecha 2026/2027 que se prevé inferior a la anterior y por una menor capacidad exportadora ucraniana.
